Vælg mellem vores fire forskellige menuer
Uanset hvilken menu I vælger, arbejder vi altid med sæsonerne som pejlemærke, økologi og dyrevelfærd.
Med vores frokostordning får I en skræddersyet frokostløsning, som tilgodeser de forskellige ønsker og madvaner, I hver især har på kontoret. Vi leverer lige til døren i hele Storkøbenhavn og omegn. Og vi hjælper naturligvis også med mødeforplejning såsom kage, tapas til møder, frugtordning m.v. Vi leverer dagligt firmafrokost til hele København og omegn.
Få et tilbudFå større variation i frokosten og kombinér Almanak eller Det Velkendte med Den Grønne frokostordning.
Bestil frokost til dig og dine kollegaer, ret antal spisende fra dag til dag og tilkøb mødeforplejning direkte på vores frokostportal.
Vi leverer jeres frokost lige til døren i hele Storkøbenhavn.
Uanset hvilken menu I vælger, arbejder vi altid med sæsonerne som pejlemærke, økologi og dyrevelfærd.
Leveret frokost fra 10 kuverter
Vælg mellem vores tre forskellige frokostkøkkener
Altid 14 dages prøvetid
Vi leverer frokost i Østjylland og Storkøbenhavn
Alm./halal: Tagine af kylling, gulerødder, abrikoser, kikærter, citron og harissa
Vegetarisk: Falafler af aubergine, soltørrede tomater, squash og persille med lun hummus
Vegansk: Falafler af aubergine, soltørrede tomater, squash og persille med lun hummus
Tilbehør: Lun couscous vendt med olivenolie
(hvede (glutenholdigt korn))
Topping: Ristede mandler
(nødder)
Syltet mix af grøntsager og olivenolie
Fennikelsalami med tomattapenade, rucola og sennepsurt
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Torskerogn, remoulade, kapers, citron og dild
(æg)
Emmersalat med rucola, valnødder, gul peberfrugt, cherrytomater, dild og mynte
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
Malfouf salat af rød og hvid spidskål, melon, persille, hvidløg, citron og forårsløg
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk majsbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegetarisk/vegansk: Falafler af aubergine, soltørrede tomater, squash og persille med lun hummus
Lun couscous vendt med olivenolie
(hvede (glutenholdigt korn))
Syltet mix af grøntsager og oliven
Topping: Ristede mandler
(nødder)
Bagte gulerødder med ras el hanout
Chilisauce med brændte løg
Dukkah af græskarkerner
Mezze platter med feta, artiskokhjerter, marinerede champignoner og muhammara - indeholder valnødder
(laktose, nødder)
Marokkansk dip af grillede auberginer
Rødbedesalat med kikærter, spiskommen og persille
Blomkåls tabbouleh med abrikoser, mynte og sorte oliven
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk majsbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Alm./halal: Det Velkendtes kødsauce med oksekød, gulerødder og selleri. Hertil grana padano
(æg, laktose)
Det Velkendtes sojakødsauce med gulerødder og selleri. Hertil grana padano
(æg, laktose)
(vegansk, vegetar)
Pasta penne vendt i olivenolie
(hvede (glutenholdigt korn))
Kyllingebryst med urtecreme og friske agurker
(æg, laktose)
Tunsalat med majs, ærter peberfrugter og rødløg
(æg, laktose)
Karamelliserede jordskokker med æbler, radicchio og frisée. Hertil havtorn vinaigrette
Hvedekerner med cherrytomater, syltet major, ærter, persille og salatost
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Råkost af rødbeder og rød spidskål med estragon, peberrod og Meyers æblemost. Toppet med ristede hasselnødder
(nødder)
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk majsbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Alm./halal: Tagine af kylling, gulerødder, abrikoser, kikærter, citron og harissa
Syltet mix af grøntsager og olivenolie
Vegetarisk/vegansk: Falafler af aubergine, soltørrede tomater, squash og persille med lun hummus
Topping: Ristede mandler
(nødder)
Tilbehør: Lun couscous vendt med olivenolie
(hvede (glutenholdigt korn))
Bagte gulerødder med ras el hanout
Chilisauce med brændte løg
Dukkah af græskarkerner
Mezze platter med feta, artiskokhjerter, marinerede champignoner og muhammara - indeholder valnødder
(laktose, nødder)
Marokkansk dip af grillede auberginer
Rødbedesalat med spidskommen og persille
Blomkåls tabbouleh med abrikoser, mynte og sorte oliven
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk majsbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Grøn thaikarry med gris, limeblade, citrongræs, thaibasilikum, peberfrugt og bambusskud (2) Halal: Grøn thaikarry med kalkun, limeblade, citrongræs, thaibasilikum, peberfrugt og bambusskud (2)
(krebsdyr)
Vegetarisk: Grøn thaikarry med tofu, limeblade, citrongræs, thaibasilikum, peberfrugt og bambusskud
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegansk: Grøn thaikarry med tofu, limeblade, citrongræs, thaibasilikum, peberfrugt og bambusskud
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Dampede økologiske jasminris
Topping: Thaibasilikum
Chili syltet ananas
Rullepølse af gris, rørt sennep, sky, løg og karse
Æggesalat, mayonnaise, bladselleri, asier, grovsennep, karry og skyr
(æg, laktose)
Grillet- og rå broccoli med edamame, haricots verts og syltede rødløg
Kinakål, syltede gulerødder, forårsløg, tomater, syltet ingefær og peanuts
(nødder)
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk. solsikkebrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegetarisk/vegansk: Grøn thaikarry med tofu, limeblade, citrongræs, thaibasilikum, peberfrugt og bambusskud
(hvede (glutenholdigt korn))
Dampede økologisk jasminris
Chili syltet ananas
Topping: Thai basilikum
Bagte spidskål med ristet sesamolie
Sprøde cashewnødder
(nødder)
Thai inspireret kartoffelmad med søde kartofler, chili mayo, friterede hvidløg og sprøde risnudler
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Edamamespread med gulerodsstave
Laab af anicia linser med bagte broccoli og løg
(hvede (glutenholdigt korn))
Bok choi, gulerødder, peberfrugt, majs og lime
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk solsikkebrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Alm./halal: Kung pao kylling med peberfrugter, rødløg, forårsløg og sichuanpeber. Hertil ristede peanuts
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
Kung pao tofu med peberfrugter, rødløg, forårsløg og sichuanpeber. Hertil ristede peanuts
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
(vegansk, vegetar)
Jasmin ris
Fin skinkesalat med rødløg, forårsløg og persille
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Kalvesteg med peberrodscreme, revet peberrod og syltede agurker
(laktose)
Bagte blommer med kinakål, rød spidskål og mynte. Toppet med chili- og appelsinvinagrette og ristet mandelsplitter
(nødder)
Mungbønner med edamame bønner, syltet græskar, forårsløg. Toppet med krydderurter
Sprød salat med kinaradiser og bønnespirer
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk solsikkebrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Grøn thaikarry med gris, limeblade, citrongræs, thaibasilikum, peberfrugt og bambusskud (2) Halal: Grøn thaikarry med kalkun, limeblade, citrongræs, thaibasilikum, peberfrugt og bambusskud (2)
(krebsdyr)
Chili syltet ananas
Vegetarisk/vegansk: Grøn thaikarry med tofu, limeblade, citrongræs, thaibasilikum, peberfrugt og bambusskud
(hvede (glutenholdigt korn))
Topping: Koriander
Tilbehør: Dampede økologiske jasminris
Bagte spidskål med ristet sesamolie
Sprøde cashewnødder
(nødder)
Thai inspireret kartoffelmad med søde kartofler, chili mayo, friterede hvidløg og sprøde risnudler
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Edamamespread med gulerodsstave
Laab af anicia linser med bagte løg og broccoli
(hvede (glutenholdigt korn))
Bok choi, gulerødder, peberfrugt, majs og lime
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk solsikkebrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Alm./halal: Kylling a la danoise - stegte hele kyllingelår med skysauce og timian - 1 stk. pr. person
(laktose)
Vegetarisk: Langtidsbagt knoldselleri med svampe og skysauce
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegansk: Langtidsbagt knoldselleri med svampe og skysauce
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Kogte økologiske kartofler vendt med persille og rapskimolie
Topping: Persille
Rabarberkompot
Agurkesalat
Stegte sild med løvstikke creme fraiche, løg, dild og kapers
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Fuglekvidder af gris, rødløg, kørvel, cornichoner, sort peber og mayonnaise
(æg, laktose)
Lollandske brunærter, persillerødder, salatost, grønkål, jordskokke crudités, ribs og nordisk dressing
(laktose)
Rødbede, savoykål, ristede kerner, tranebær og solbær(V)
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk hørfrøbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Mandarin, gurkemeje og ingefær
Vegetarisk/vegansk: Langtidsbagt knoldselleri med svampe og skysauce
(hvede (glutenholdigt korn))
Kogte økologiske kartofler vendt med persille og rapskimolie
Rabarber kompot og agurkesalat
Topping: Persille
Gule ærter
(laktose)
Røget stegte svampe
Spread af rå fennikel og mandler
(nødder)
Friskostcreme af ged med bagte og syltede rødbeder, solbær og brøndkarse
(laktose)
Pastasalat
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Hvidkål, surkål, grønkål, gulerødder, ristet birkes og persille
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk hørfrøbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Mandarin, gurkemeje og ingefær
Kyllingeoverlår med svampe, fløde og marsala vin.(1 stk. pr. person) Hertil persille (7) Halal: Kyllingeoverlår med svampe a la creme - 1 stk. pr. person (7)
(laktose)
Saltbagt selleri med Meyers hvide bønner og svampe, plantefløde og marsala vin. Hertil persille
(vegansk, vegetar)
Tagliatelle vendt i olivenolie
(hvede (glutenholdigt korn))
Sennepssild med rødløg, kapers og dild
(æg, laktose)
Farsbrød af okse med fetacreme, semidried tomater og rucola
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Kogte artiskokker med majs, hjertesalat, frisée, kørvel og persille vendt med hvidløg og ekstra jomfru olivenolie
Bønnesalat af Meyers sirius ærter med grønne bønner, cherrytomater, kapers, persille, rosmarin og citron
Rucola med semidried røde vindruer og ristede valnødder. Toppet med gedeost crumble
(laktose, nødder)
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk hørfrøbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Alm./halal: Kylling a la danoise - stegte hele kyllingelår med skysauce og timian - 1 stk. pr. person
(laktose)
Sauce gibriche
(æg)
Vegetarisk/vegansk: Langtidsbagt knoldselleri med svampe og skysauce
(hvede (glutenholdigt korn))
Topping: Persille
Tilbehør: Kogte økologiske kartofler vendt med persille og rapskimolie
Dampet broccoli
Sauce gibriche
(æg)
Spread af rå fennikel og mandler
(nødder)
Rødbedehummus toppet med bagte og syltet rødbede og brøndkarse
Pastasalat
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Hvidkål, surkål, grønkål, gulerødder, ristet birkes og persille
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk hørfrøbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Mandarin, gurkemeje og ingefær
Alm./halal: Okse tykkam med grillede løg, peberfrugt og toppet med feta
(laktose)
Vegetarisk: Bagte feta med tomater, oliven, soltørrede tomater og kikærter
(laktose)
Vegansk: Græsk kikærtegryde med oliven, soltørrede tomater og kikærter
Tilbehør: Pitabrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Tzatziki af squash
(laktose)
Kalkun bryst, salsa verde, artiskokker og timian
Linsespread, sprøde brødchips, gulerodsstave og syltede hvidløg
(hvede (glutenholdigt korn))
Salat af perlespelt, auberginer, forårsløg, dild og citron
(hvede (glutenholdigt korn))
Grøn salat, tomater, agurker, charlie peber, rødløg og mynte
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk olivenbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Squashkage med ostecreme - indeholder nødder
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose, nødder)
Bagt feta med tomater, oliven, soltørrede tomater og kikærter (7) Vegansk: Græsk kikærtegryde med oliven, soltørrede tomater og kikærter
(laktose)
Pitabrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Tzatziki af squash
(laktose)
Ovnristet fennikel med hvidløg og timian
Oreganotapenade med syltet citron og chili
Røget pistacienødder og mandler
(nødder)
Æggekage med spinat og grillede peberfrugter
(æg, laktose)
Dolmades
Smørbønner, baby kartofler, grønne bønner, grillede squash, peberfrugt og merian
Græsk salat
(laktose)
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk olivenbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Squashkage med ostecreme
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose, nødder)
Alm./halal: Lam tikka masala. Hertil raita og naanbrød - 1 stk. pr. person
(hvede (glutenholdigt korn), laktose, nødder)
Kikærter tikka med gulerødder og auberginer. Hertil raita og naanbrød
(hvede (glutenholdigt korn), laktose, nødder)
(vegansk, vegetar)
Basmati ris
Pastrami af okse med pickles, revet peberrod og bagte tomater
Kogte kartofler med mayonnaise, ristede løg og cherrytomater
(æg, laktose)
Dampet broccoli, rød spidskål, rødløg og rosiner med tandoriyoghurtcreme. Toppet med urter
(laktose)
Kachumbersalat med tomater, agurker, rødløg og grøn chili og ristet spidskommen frø
Sprød salat med ærter. Toppet med ristede boghvedekerner, fennikel frø og nigella frø
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk olivenbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Squashkage med ostecreme
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Alm./halal: Okse tykkam med grillede løg, peberfrugt og toppet med feta
(laktose)
Oregano tapenade med syltet citron og chili. Røgede pistacienødder (8)
(nødder)
Bagte feta med tomater, oliven, soltørrede tomater og kikærter (7) Vegansk: Græsk kikærtegryde med oliven, soltørrede tomater og kikærter
(laktose)
Tilbehør: Pitabrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Ovnristet fennikel med hvidløg og timian
Oreganotapenade med syltet citron og chili
Røget pistacienødder
(nødder)
Æggekage med spinat og grillet peberfrugt
(æg, laktose)
Dolmades
Smørbønner, baby kartofler, grønne bønner, grillede squash, peberfrugt og merian
Græsk salat
(laktose)
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk olivenbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Squashkage med ostecreme
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose, nødder)
Lun leverpostej af gris, stegte svampe og bacon (1,7) Halal: Lun leverpostej af kylling, stegte svampe og kalkunbacon (1,7)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Lun vegetarisk postej af korn og svampe toppet med bløde løg og ristede mandler
(hvede (glutenholdigt korn), æg, nødder)
Vegansk: Lun vegansk postej af korn, hørfrø og svampe
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Sigtebrød (1,7) og to forskellige slags rugbrød til smør selv smørrebrød (1)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Syltede rødbeder
Syltede agurker
Roastbeef, remoulade, syltede rødløg og sprøde løg (1, 3)
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Sommersalat med rygeost, hytteost, radiser, agurker, grillede forårsløg og purløg (7). Derudover rejer og æg med mayonnaise, tomater og dild (2,3)
(krebsdyr, æg, laktose)
Kartoffelsalat vendt med vinaigrette, hakkede løg, kapers, kørvel og cornichoner
Økologisk rugbrød - to forskellige slags
(hvede (glutenholdigt korn))
Lun vegetarisk postej af korn og svampe toppet med bløde løg og ristede mandler (1,3,8) Vegansk: Lun vegansk postej af korn, hørfrø og svampe
(hvede (glutenholdigt korn), æg, nødder)
Sigtebrød (1,7) og to forskellige slags rugbrød til smør selv smørrebrød (1)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Syltede rødbeder og syltede agurker
Økologiske kogte æg, mayo, tomater, agurker og dild
(æg)
Sommersalat med rygeost, hytteost, radiser, agurker, grillede forårsløg og purløg
(laktose)
Roast beet (rødbede) med remoulade, syltede rødløg og ristet løg
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Kartoffelsalat vendt med vinaigrette, hakkede løg, kapers, kørvel og cornichoner
Romaine, frisée, squash, ærter, ærteskud, cherrytomater og nordisk dressing
Økologisk rugbrød - to forskellige slags
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk sigtebrød (1,7) og to forskellige slags rugbrød til smør selv smørrebrød (1)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Pulled pork burgers. Hertil salatmayonnaise og syltede rødløg (3,7) Halal: Pulled kalkun burger. Hertil salatmayonnaise og syltede rødløg (3,7)
(æg, laktose)
Portobelloburger - grillede portobello svampe med gratineret gedeost. Hertil salatmayo og syltede rødløg (3,7) Vegansk: Portobelloburger - Grillede portobello svampe fyldt med quinoa og semitørrede tomater gratineret med vegansk ost. Hertil syltede rødløg
(æg, laktose)
(vegansk, vegetar)
Burgerboller - 1 stk. pr. person
(hvede (glutenholdigt korn))
Æggesalat med karry
(æg, laktose)
Flæskesteg med rødkål og flæskesvær
Cremet coleslaw af hvidkål, gulerødder og persille
(æg, laktose)
Pasta salat med fusilli, cherrytomater, majs, ærter, peberfrugter vendt i grøn pesto
(hvede (glutenholdigt korn))
Spidskål med røde æbler, persille og forårsløg. Toppet med tranebær og ristede græskarkerner
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk græskarkernebrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Lun leverpostej af gris, stegte svampe og bacon (1,7) Halal: Lun leverpostej af kylling, stegte svampe og kalkunbacon (1,7)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Lun vegetarisk postej af korn og svampe toppet med bløde løg og ristede mandler (1,3,8) Vegansk: Lun vegansk postej af korn, hørfrø og svampe
(hvede (glutenholdigt korn), æg, nødder)
Tilbehør: Økologisk sigtebrød (1,7) og to forskellige slags rugbrød til smør selv smørrebrød (1)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Økologiske kogte æg, mayo, tomater, agurker og dild
(æg)
Sommersalat med rygeost, hytteost, radiser, agurker, grillede forårsløg og purløg (7). Derudover rejer og æg med mayonnaise, tomater, agurker og dild (2,3)
(krebsdyr, æg, laktose)
Roast beet med remoulade, syltede rødløg og ristet løg
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Kartoffelsalat vendt med vinaigrette, hakkede løg, kapers, kørvel og cornichoner
Romaine, frisée, squash, ærter, ærteskud, cherrytomater og nordisk dressing
Økologisk rugbrød - to forskellige slags
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk sigtebrød (1,7) og to forskellige slags rugbrød til smør selv smørrebrød (1)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Alm./halal: Chili con carne med oksekød, flere slags bønner og kakao
Vegetarisk: Chili sin carne af sorte bønner, tomater, løg, rødder og spidskommen
Vegansk: Chili sin carne af sorte bønner, tomater, løg, rødder og spidskommen
Tilbehør: Majschips
Topping: Koriander
Creme fraiche med purløg og limeskal
(laktose)
Grillet majs og ananas salsa
Kogt skinke med italiensk salat, persille og frisée
(æg)
Flækærte hummus, bagte rødbeder, syltede rødbede, ærteskud og ristede mandler
(nødder)
Sort quinoa, bagt pastinak, grønkål, syltede rødløg og koriander og piment d'espelette
Spidskål, gulerødder, purløg og hibiscus
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk let maltet brød
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegetarisk/vegansk: Chili sin carne af sorte bønner, tomater, løg, rødder og spidskommen
Majschips
Creme fraiche med purløg og limeskal
(laktose)
Topping: Koriander
Grillet aubergine
Pico de gallo
Ceviche af squash og pære med mango dressing
Puré af sorte bønner, med grillet rød peberfrugt, knuste æg og koriander
(æg)
Guacamole med grillede majs
Søde kartofler, sort quinoa, græskarkerner, forårsløg, grøn peber og blegselleri
Brøndkarse, valnødder, pinjekerner, agurker, radiser og fetaost
(laktose, nødder)
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk let maltet brød
(hvede (glutenholdigt korn))
Alm./halal: Tandoori kylling. Hertil ananschutney med rødløg og chili - 1 stk. pr. person
Sort linsedahl. Hertil ananschutney med rødløg og chili
(vegansk, vegetar)
Safran krydret basmati ris med tranebær og ristet mandler
(nødder)
Rejesalat med asparges, suppehorn og dild
(hvede (glutenholdigt korn), krebsdyr, æg, laktose)
Roastbeef med remoulade, revet peberrod og ristede løg
(æg)
Kartofler, rødløg, springløg og baby spinat med karry, citron og nigellafrø
Kikærter med broccoli, rød spidskål, chili, ingefær, sennep og peanuts
(nødder)
Grønt salat med rå marineret rødløg
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk let maltet brød
(hvede (glutenholdigt korn))
Alm./halal: Chili con carne med oksekød, flere slags bønner og kakao
Creme fraiche med purløg og limeskal
(laktose)
Vegetarisk/vegansk: Chili sin carne af sorte bønner, tomater, løg, rødder og spidskommen
Topping: Koriander
Tilbehør: Majschips
Grillede auberginer
Pico de gallo
Ceviche af squash og pære med mango dressing
Puré af sorte bønner, med grillet rød peberfrugt, knuste æg og koriander
(æg)
Guacamole med grillede majs
Søde kartofler, sort quinoa, græskarkerner, forårsløg, grøn peber og blegselleri
Brøndkarse, valnødder, pinjekerner, agurker, radiser og fetaost
(laktose, nødder)
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk let maltet brød
(hvede (glutenholdigt korn))
Mørbrad af gris med svampe a la creme (1,7) Halal: Kalkun med svampe a la creme (1,7)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Bagte hokkaido græskar med svampe a la creme
Vegansk: Bagte hokkaido græskar med svampe a la creme
Tilbehør: Dampede økologiske kartofler
Topping: Persille
Syltede asier
Kylling, kalkun bacon, tomater, karrycreme og frisée
(æg, laktose)
Gulerods tartar - estragoncreme, cornichoner, grov sennep, purløg og ristede mandler
(æg, nødder)
Broccoli med tranebær, hasselnødder, kørvel, grønne ærter og citroncreme
(æg, laktose, nødder)
Crudités af radiser og gulerødder, persille, savoykål og ristede solsikkekerner
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk sødmælksfranskbrød med sesam
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk/vegansk: Bagte hokkaido græskar med svampe a la creme
Dampede økologiske kartofler
Syltede asier
Topping: Persille
Hvide bønner og brændte porrer i urtevinaigrette
Rugbrødscrumble
(hvede (glutenholdigt korn))
Hytteost med ærter og agurker
(laktose)
Aubergine a la sild - karrysalat, rødløg, kapers og dild
Linser, bagte persillerødder og løg, æbler, estragon, sennepsfrø, urter og nordisk dressing
Spinat, rucola, hjertesalat, syltet rødløg, tranebær og mandler
(nødder)
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk sødmælksfranskbrød med sesam
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Alm./halal: Köfte med krydret tomatsovs. Hertil fladbrød - 1 stk. pr. person
(hvede (glutenholdigt korn))
Koftas af grillede grillede courgetter, semitørre tomater, kidney bønner og halloumi. Hertil fladbrød - 1 stk. pr. person (1) Vegansk: Koftas af grillede courgetter, semitørre tomater og kidney bønner. Hertil fladbrød - 1 stk. pr. person (1)
(hvede (glutenholdigt korn))
(vegansk, vegetar)
Tabouleh med agurker, peberfrugter, persille, mynte og citron
(hvede (glutenholdigt korn))
Leverpostej med syltede rødbeder og bacon
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Kalkunfrikadeller med romanesco og bagte peberfrugter
(æg, laktose)
Hummus toppet med olivenolie og sesamfrø
Tomater, agurker, rødløg, grønne oliven og frisk oregano. Toppet med ekstra jomfru olivenolie og smuldret gedeost
(laktose)
Lebanesisk slaw med rødkål, gulerødder, forårsløg, dadler, mynte, granatæbler og ristet mandler
(nødder)
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk sødmælksfranskbrød
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Mørbrad af gris med svampe a la creme (1,7) Halal: Kalkun med svampe a la creme (1,7)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Syltede asier
Vegetarisk/vegansk: Bagte hokkaido græskar med svampe a la creme
Topping: Persille
Tilbehør: Dampede økologiske kartofler
Hvide bønner og brændte porrer i urtevinaigrette
Rugbrødscrumble
(hvede (glutenholdigt korn))
Hytteost med ærter og agurker
(laktose)
Aubergine a la sild - karrysalat, rødløg, kapers og dild
Linser, bagte persillerødder og løg, æbler, estragon, sennepsfrø, urter og nordisk dressing
Spinat, rucola, hjertesalat, syltet rødløg, tranebær og mandler
(nødder)
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk sødmælksfranskbrød med sesam
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Kyllingelår, rødvinssauce, knoldselleri, perleløg og gulerødder - 1 stk. pr. person Halal: Kyllingelår, sauce, knoldselleri, perleløg og gulerødder - 1 stk. pr. person
Vegetarisk: Honning og dijon ristede blomkål med smuldret gedeost og piment espellete
(laktose)
Vegan: Dijon og piment espellete ristede blomkål
Tilbehør: Linser, grøntsagsbrunoise og vinaigrette
Topping: Salt ristede mandler
(nødder)
Syltede rødløg med sennepsfrø
Lufttørret skinke, æggestand, tomat chutney, frisée og kørvel
(æg, laktose)
Kartoffelmad med mayonnaise, tomater, purløg og karse
(æg)
Pastasalat med peberfrugt, soltørrede tomater, oliven, merian, kapers og salatost
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Rød spidskål, solbær, bolsje beder og bulls blood
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk kartoffel-timian brød
(hvede (glutenholdigt korn))
Agurk, æble og squash
Honning og dijon ristede blomkål med smuldret gedeost og piment espellete (7) Vegan: Dijon og piment espellete ristede blomkål
(laktose)
Linser, grøntsagsbrunoise og vinaigrette
Syltede rødløg med sennepsfrø
Topping: Saltristede mandler
(nødder)
Pomme rösti med gruyere - 2 stk. pr. person
(æg, laktose)
Creme fraiche
(laktose)
Cornichoner
Brændte gulerødder, gulerodspuré, estragon og fennikelskud
Sellerisalat
(æg, laktose)
Vegetarisk nicoise salat med smørbønner, kartofler, haricots verts, oliven, kogte æg og cherrytomater
(æg)
Rødbede råkost med æble, appelsinskal og birkes
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk kartoffel-timian brød
(hvede (glutenholdigt korn))
Agurk, æble og squash
Alm./halal: Chicken parmesan. Hertil urterasp
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Melanzane alla parmigiana. Hertil urterasp
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
(vegansk, vegetar)
Spaghetti vendt i olivenolie
(hvede (glutenholdigt korn))
Hambergerryg med italiensk salat og rødløg
(æg, laktose)
Kogte kartofler med purløgsmayonnaise og cherrytomater
(æg, laktose)
Bagt fennikel med radicchio, frisée, bagte cherrytomater og sorte oliven
Bønnesalat med Meyers hvide- og kidney bønner, grønne bønner, bladselleri, rødløg, og persille
Rucola med revet parmesanost og ristet græskarkerner. Hertil olie og balsamico eddike vinaigrette
(laktose, nødder)
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk kartoffel-timian brød
(hvede (glutenholdigt korn))
Kyllingelår, rødvinssauce, knoldselleri, perleløg og gulerødder - 1 stk. pr. person Halal: Kyllingelår, sauce, knoldselleri, perleløg og gulerødder - 1 stk. pr. person
Syltede rødløg med sennepsfrø
Honning og dijon ristede blomkål med smuldret gedeost og piment espellete (7) Vegan: Dijon og piment espellete ristede blomkål
(laktose)
Topping: Saltristede mandler
Tilbehør: Linser, grøntsags brunoise og vinaigrette
Pommes rösti med gruyere - 2 stk. pr. person
(æg, laktose)
Creme fraiche
(laktose)
Cornichoner
Brændte gulerødder, gulerodspuré, estragon og fennikelskud
Sellerisalat
(æg, laktose)
Vegetarisk nicoise salat med smørbønner, kartofler, haricots verts, oliven, kogte æg og cherrytomater
(æg)
Rødbede råkost med æble, appelsinskal og birkes
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk kartoffel-timian brød
(hvede (glutenholdigt korn))
Agurk, æble og squash
Alm./halal: Biriyani af lam og okse med selleri og kartofler
(laktose)
Vegetarisk: Biriyani med lollandske rosiner, selleri og kartofler
Vegansk: Biriyani med lollandske rosiner, selleri og kartofler
Topping: Koriander
Raita
(laktose)
Paté af gris, estragon sennep, grillet peberfrugt og cornichoner
(laktose)
Tunsalat, majs, blegselleri, peberfrugt, tabasco og mayonnaise
(æg, laktose)
Kartofler, grønne linser, ærter, gulerødder, frisk chili og karrydressing
Majs chaat salat - majs, tomater, rødløg, persille, masala og citronsaft
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk naan inspireret brød
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Chokoladekage
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Vegetarisk/vegansk: Biriyani med lollandske rosiner, selleri og kartofler
Raita
(laktose)
Topping: Koriander
Punjab beder
Lime pickles
Vadouvan cashewnødder
(nødder)
Chokha - dip af aubergine med brændte tomater og peber
Pappadams
Mango lassi med kardemomme
(laktose)
Kartofler, grønne linser, ærter, gulerødder, frisk chili og karrydressing
Majs chaat salat med majs, tomater, rødløg, persille, masala og citronsaft
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk naan inspireret brød
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Chokoladekage
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Alm./halal: Rød karry med fisk, bambus, gulerødder, peberfrugt og kokosmælk. Hertil thai basilikum
Rød karry med kikærter, bambus, gulerødder, peberfrugt og kokosmælk. Hertil thai basilikum
(vegansk, vegetar)
Jasminris med citrongræs
Kamsteg af gris med kirsebær eddike marineret rødkål agurksalat
Klassisk hønsesalat med asparges, champignon og bacon på siden
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Bagt blomkål vendt med agurker, grønne æbler, springløg og sød chili dressing. Toppet med ristede cashewnødder
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
Nudler med gulerødder, edamamebønner, mangetout ærter, rød spidskål og ristet sesam
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
Kinakål, broccoli, mango og mynte. Toppet med ristet peanuts
(nødder)
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk naan inspireret brød
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Chokoladekage
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Alm./halal: Biriyani af lam og okse med selleri og kartofler
(laktose)
Raita
(laktose)
Vegetarisk/vegansk: Biriyani med lollandske rosiner, selleri og kartofler
Topping: Koriander
Punjab beder
Lime pickles
Vadouvan cashewnødder
(nødder)
Chokha - dip af aubergine med brændte tomater og peber
Pappadams
Mango lassi med kardemomme
(laktose)
Kartofler, grønne linser, ærter, gulerødder, frisk chili og karrydressing
Majs chaat salat med majs, tomater, rødløg, persille, masala og citronsaft
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk naan inspireret brød
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Chokoladekage
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Alm./halal: Chicken pot pie
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Vegetarisk: Vegetable pot pie med vilde svampe
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Vegan: Vegansk pot pie med vilde svampe
(hvede (glutenholdigt korn))
Topping: Purløg
Dill pickles
Pastrami med dijonnaise, surkål, cornichoner og kørvel
(æg)
Røget laks, friskost, agurk, kapers, rødløg og dild
(æg, laktose)
Cowboy caviar - sorte bønner, rødløg, peberfrugt, limejuice, koriander, majs og paprika
Iceberg salat, tomater, agurker, radiser og dild
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk italiensk landbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegetable pot pie med vilde svampe (1,3) Vegan: Vegansk pot pie med vilde svampe (1)
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Dill pickles
Topping: Purløg
Roasted sweet potatoes
Hot honey
Parmesan creme
(æg, laktose)
Crudités
Spinatdip med crackers
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Cowboy coleslaw med sorte bønner, kål, gulerødder, forårsløg, rød og grøn peberfrugt og chipotle creme
(æg, laktose)
Iceberg salat, tomater, agurker, radiser og dild
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk italiensk landbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Rosmarin og citron marineret nakkesteg af gris med sauce på jus. Hertil persille (7) Halal: Rosmarin og citron marineret oksesteg med sauce på jus. Hertil persille (7)
(laktose)
Svampebygotto med skovsvampe, champignoner, palmekål og cherrytomater. Hertil persille
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
(vegansk, vegetar)
Paprikastegte kartofler - kun til stegt nakkesteg af gris/oksesteg
Spansk æggekage med rødløg, spinat, peberfrugt og timian. Hertil semidried tomater
(æg, laktose)
Kalverullepølse med pickles og semidried tomater
Stegte pastinakker med grønkål, radicchio, tranebær og ristet græskarkerner
Quinoa med spidskål, gyldne rødbeder, persille og citron
(hvede (glutenholdigt korn))
Grønt salat med ærter og ristet mandler. Hertil mormor dressing
(laktose, nødder)
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk italiensk landbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Alm./halal: Chicken pot pie
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Dild pickles
Vegetable pot pie med vilde svampe (1,3) Vegansk: Vegansk pot pie med vilde svampe (1)
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Topping: Purløg
Stegte søde kartofler
Hot honey
Parmesan creme
(æg, laktose)
Crudités
Spinatdip med crackers
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Cowboy coleslaw med sorte bønner, kål, gulerødder, forårsløg, rød og grøn peberfrugt og chipotle creme
(æg, laktose)
Iceberg salat, tomater, agurker, radiser og dild
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk italiensk landbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
FROKOST I KØBENHAVN OG OMEGN
Meyers frokostordning er en fleksibel, økologisk og velsmagende frokostløsning for store og små virksomheder i København og omegn - vi ønsker nemlig at tilbyde så mange som muligt et sundt og mættende måltid midt på dagen, der kan give god energi til at løse alle arbejdsopgaverne. Alle retterne tilberedes fra bunden i vores køkken på Hedegaardsvej i København, hvorfra de bliver leveret.
Hvis du er på udkig efter en nem og lækker frokostordning i Københavnsområdet, så er Meyers frokostordning det perfekte valg for dig. Vi tilbyder en skræddersyet firmafrokost, der passer til dine behov og præferencer. Vores frokostordning omfatter et bredt udvalg af lækre retter, herunder vegetariske og økologiske muligheder. Vi går op i at tilbyde en varieret menu, så der er noget for enhver smag.
Vores firmafrokost er en ideel løsning til virksomheder, der ønsker at tilbyde deres medarbejdere en sund og velsmagende frokost. Vi giver muligheden for en god, varieret frokost i tre forskellige formater alt efter, om I er udkig efter en buffet, en vegetarisk frokost eller portionspakkede retter. Vi kalder dem for Det velkendte, Den grønne og Almanak. Fællesnævneren for alle frokostformater er sundhed, velsmag og ikke mindst økologi. Vi ønsker at give vores kunder en helstøbt oplevelse, og vi kan sikre den variation, som mange kunder efterspørger i en frokostordning.
Vi tager os af alt det praktiske og sørger for, at din virksomhed får leveret en nem og velsmagende frokost hver dag. Vi tilbyder en fleksibel og pålidelig service, der giver dig mulighed for at fokusere på din virksomhed. Vores kokke bruger kun de bedste ingredienser og sørger for, at alt er frisklavet og lige til at spise. Vi tilbyder også en nem online bestillingsportal, hvor du kan tilpasse din frokostordning og bestille frokost til virksomheden på et tidspunkt, der passer dig.
Hvis du er på udkig efter en nem, økologisk og ikke mindst velsmagende frokostløsning, så er Meyers frokostordning det perfekte valg for dig. Kontakt os i dag for at høre mere om vores frokostordning i København og omegn - herunder vores vegetariske og økologiske frokostmuligheder.
EN SOCIALT ANSVARLIG FROKOSTORDNING I KØBENHAVN
Vores kokke gør en dyd ud af at lave mad med respekt for mennesker, dyr og natur. Derfor har vores frokostordning til firmaer en profil, hvor økologiske råvarer, kystnært fiskeri og dyrevelfærd er i centrum. Al maden laves fra bunden og tilberedes med spændende og velsmagende krydderier, der vækker nysgerrigheden og sanserne og sikrer nye og gode smagsoplevelser hver dag. Variation er også et vigtigt fundament for vores frokostordning, og den sikrer vi ved at lade årstidens råvarer være inspirationskilde for udviklingen af vores menuer. Dette fokus, tror vi på, er en del af en sund frokost.
Hos Meyers sørger vi for at bygge en menu op, som inspirerer og rummer alt lige fra kartoffelsalat til syltede og røget specialiteter. Vi sørger for en menu med fokus på et sundt og mættende måltid med velsmag fra verdenskøkkenet – alt fra vores køkken i Hedegaardsvej, København.
På den måde kan frokostpausen blive et kulinarisk højdepunkt, hvor alle medarbejdere kan få nye smagsoplevelser hver dag med en frokostbuffet der byder på gode, gedigne livretter.
Kontakt os via telefon eller kontaktformularen ovenfor for at høre mere om, hvordan vi kan skræddersy en frokostløsning til jer eller bestil selv via vores selvbetjening og online frokostunivers.
EN FROKOSTPORTAL - BLIV EN DEL AF VORES DIGITALE FROKOSTUNIVERS
Meyers frokostportal er et nyt digitalt frokostunivers, hvor vi gør det nemmere at være frokostkunde hos os. I frokostuniverset kan vores frokostkunder nemt selv justere i deres frokostbestillinger, bestille forplejning til møder, morgenmad, frugt m.m. samt skifte mellem vores frokostkoncepter. På vores online frokostunivers vil der ligeledes komme tilbud på specialprodukter, invitationer til særlige events og opskrifter på frokostmenuen, som, vi håber, vil inspirere andre til at udforske smagene i køkkenet.
Universet er skabt for at gøre frokostordningen nemmere og mere fleksibel for virksomhederne. Vi har erfaret, at det kan være nødvendigt at kunne justere i bestilling til forskellige dage og tidspunkter. Det er jo ikke sikkert, at I skal have frokost til en 37 timers arbejdsuge hver uge. Der kan også være tidspunkter, hvor man er færre på kontoret, eller hvis virksomheden har gæster i huset. Du har muligvis et team, som skiftes til at arbejde på kontoret. Så vil vores digitale frokostunivers være et effektivt værktøj til at justere antallet på kuverter, tilkøb af morgenmad, mælk m.m.