
Naturlige farver til dine æg
Når du bevæger dig videre med pilen, kan du se hvilke grøntsager, frugter og bær, du for eksempel kan bruge.

Der er mange hyggelige påskeaktiviteter at tage fat på, når ferien nærmer sig, og en af dem er at lave sit eget påskepynt. Man kan f.eks. farve eller male sine egne påskeæg med naturlige farver fra frugter, grøntsager og bær. Eller kreere smukke æggekranse eller æggevenner med tomme æggeskaller, blomster og karse. Her viser vi dig, hvordan du selv kan lave dit eget påskepynt - eksempelvis til påskefrokostbordet.
Hvis man vil farve og pynte sine egne æg, er det en god idé at puste dem eller koge dem, inden man går i gang. Derfra kan man begynde at udvælge i hjemmets grøntsagsudvalg og benytte nogle af de grøntsager, der måske alligevel er blevet for trætte og triste til gryderne. Fremgangsmåden er meget simpel og let, så det er en oplagt familieaktivitet,
hvor alle kan være med.
Selve farveintensiteten på de færdige æg afhænger både af, hvilke typer frugt og grønt man vælger, men også hvor længe æggene får lov at ligge i farvelagen. I vores udgave har vi brugt rødkål, rødbede og gule løgskaller, men det kan naturligvis varieres, lige som man har lyst.
Riv først dine grøntsager eller frugter på et rivejern.

Kom dem nu i en gryde med 2 dl vand og lad det koge op.
Kog det i omkring 1 minut, og lad det derefter køle af og trække i 30-40 minutter.
Sigt nu lagen ned i et glas, tilsæt 1 spsk. eddike og kom så ægget i.

Lad æggene trække, til de har fået den ønskede farve, og fisk dem derefter
op og læg dem til tørre.

“ I dag er påskeæggene oftest lavet af chokolade. Men i gamle dage var det rigtige hønseæg, man forærede hinanden, gerne farvede og kunstfærdigt dekoreret

Når du bevæger dig videre med pilen, kan du se hvilke grøntsager, frugter og bær, du for eksempel kan bruge.






I kan også lave en børnevenlig udgave, hvor æggene får øjne og gror karsehår.
Limpistol, rå æg, karsefrø, vat, øjne (fra en hobbybutik) el. en tusch
Følg de første step som ovenfor, men fremfor at placere æggene på et fad, skal æggene have hvert deres æggebægre. Kom derefter vådt vat i bunden og små karsefrø i æggeskallerne. Er I i tidsnød, kan I købe færdigt sået karse, bryde det i mindre totter og komme det direkte i æggeskallerne. Tegn eller lim sammen med børnene øjne, mund og andet sjovt på æggene, så de bliver små, søde venner med karsehår. Sæt et æggebæger med et karse-æg ved hver tallerken på dit påskebord.
Nyheder
Novonesis har valgt Meyers som gastronomisk partner på virksomhedens ni danske lokationer med drift af både kantiner og convenience-tilbud. Samarbejdet viser nye veje for, hvordan måltider på arbejdspladsen kan bruges til at styrke en virksomhedskultur for mere end 2.500 mennesker og samtidig understøtte Novonesis’ ambitiøse bæredygtighedsmål.

Nyheder
Nysgerrige blikke har længe kigget ind ad de store glasvinduer i AL Huset, der er det nye fælleshus for Arbejdernes Landsbank og AL Finans, og nu er ventetiden forbi. Den 22. september slås dørene op til Kaféen: Et nyt samlingspunkt med både surdejsbrød, kvalitetskaffe, fællesmiddage og en drøm om at styrke naboskab og lokale forbindelser.

Nyheder
Meyers har netop udnævnt Peter Rønn-Petersen som ny administrerende direktør med tiltrædelse pr. 1. juli. Peter har siden foråret været konstitueret CEO og har tidligere stået i spidsen for Meyers Madhus. Nu bliver han permanent ansvarlig for at holde gryden i kog hos Meyers.

Hold dig opdateret
Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det der spirer i Meyers' univers.