Tilmeld dig vores nyhedsbrev
Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det der spirer i Meyers' univers.

Vi har løbende arbejdet hen mod en mere bæredygtig drift, og vi er derfor meget glade for, at vi nu kan tilbyde vores frokostkunder at tage plastikemballagen fra vores portionspakkede frokost med retur, så plastikmaterialerne kan få nyt liv.
Med vores nyeste initiativ for firma-frokost er vores portionspakkede frokost. Men med individuelle anretninger følger også et stort forbrug af emballage og ressourcer. Det har vi været pinligt bevidste om fra dag ét.
Nu har vi endelig fået knækket koden i samarbejde med vores dygtige kokke, fragtfolk og genbrugspartnere. Det er en løsning, hvor vi ikke blot hjælper hinanden med at skåne miljøet og klimaet – vi sørger også i fællesskab for, at den portionspakkede frokost efterlader en endnu bedre smag i munden.
Fra mandag den 7. september vil vores frokostkunder modtage særlige affaldsposer i 100% genbrugsplast sammen med frokosten. Poserne fyldes med overskydende plasticemballage, forsegles og sendes retur med buddet dagligt eller ugentligt alt efter behov, så plasticmaterialerne kan få nyt liv.

“ Det er en løsning, hvor vi ikke blot hjælper hinanden med at skåne miljøet og klimaet – vi sørger også i fællesskab for, at den portionspakkede frokost efterlader en endnu bedre smag i munden.
Papemballage & Bagasse
De produkter vi benytter, er fremstillet af kraftpapir, som fremstillet af ubleget fluorfrit/PFAS-frit papir. Det et velegnet alternativ til plastprodukter, da det kun er barrieren som indeholder et coating-materiale – denne er dog nødvendig for at kunne have en olie og vandtæt beholder.
Bagasse-produkterne er fremstillet af sukkerrørsfibre, som er fedt og vandafvisende og samtidigt komposterbare.
Plasticemballage
Den plasticemballage vi benytter, er primært af typerne PP, PET og rPET. Både PP og PET-emballagen er fremstillet af genindvunden plastic, som giver et miljøvenligt materiale, da det er fremstillet med relativt få ressourceomkostninger. rPET emballagen er fremstillet af allerede genindvundet PET-materiale med 80-100% genbrugsplast.
Nyheder
Novonesis har valgt Meyers som gastronomisk partner på virksomhedens ni danske lokationer med drift af både kantiner og convenience-tilbud. Samarbejdet viser nye veje for, hvordan måltider på arbejdspladsen kan bruges til at styrke en virksomhedskultur for mere end 2.500 mennesker og samtidig understøtte Novonesis’ ambitiøse bæredygtighedsmål.

Nyheder
Nysgerrige blikke har længe kigget ind ad de store glasvinduer i AL Huset, der er det nye fælleshus for Arbejdernes Landsbank og AL Finans, og nu er ventetiden forbi. Den 22. september slås dørene op til Kaféen: Et nyt samlingspunkt med både surdejsbrød, kvalitetskaffe, fællesmiddage og en drøm om at styrke naboskab og lokale forbindelser.

Nyheder
Meyers har netop udnævnt Peter Rønn-Petersen som ny administrerende direktør med tiltrædelse pr. 1. juli. Peter har siden foråret været konstitueret CEO og har tidligere stået i spidsen for Meyers Madhus. Nu bliver han permanent ansvarlig for at holde gryden i kog hos Meyers.

Hold dig opdateret
Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det der spirer i Meyers' univers.