Almanak
Med Almanak får I en frokost, der er tæt på naturen, hvor maden er genkendelig, men også overrasker jer i ny og næ. Med nysgerrighed og en lyst til at udfordre livretten i sin velkendte form, præsenterer vi mad, der er dejlig at spise i sæsonen, og i en moderne og lidt grønnere fortolkning.
Få et tilbudAlmanak
Vores idé om et levende hverdagskøkken
København og omegn
Fra 64,00kr pr. kuvert
Aarhus og omegn
Fra 61,00kr pr. kuvert
Min. 10 kuverter/dag (min. 4 dage om ugen)
INKLUDERET I PAKKEN
Buffet
Varm ret med tilbehør
Hver dag vil I få serveret dagens varme ret, som også serveres i en vegetarisk udgave
Fyldige salater
Den varme ret komplimenteres af spændende og fyldige salater og grønt tilbehør
Dagens delikatesser
Hver dag er der et udvalg af lækre delikatesser og spreads
Rugbrød
Nybagt rugbrød hører sig til på et dansk frokostbord – det sørger vi selvfølgelig for hver dag
Surdejsbrød
Der er også altid nybagt surdejsbrød på bordet
Derudover
Hjemmelavet shots af friskpresset frugt og grønt hver onsdag.
Sødt hver torsdag.



Ugens menu 13 + 14
-
mandag 24 mar, 2025
-
tirsdag 25 mar, 2025
-
onsdag 26 mar, 2025
-
torsdag 27 mar, 2025
-
fredag 28 mar, 2025
-
mandag 31 mar, 2025
-
tirsdag 01 apr, 2025
-
onsdag 02 apr, 2025
-
torsdag 03 apr, 2025
-
fredag 04 apr, 2025
Varm ret med tilbehør
Udbenet skinke, stegte jordskokker og løgsauce Halal: Kalkun, stegte jordskokker og løgsauce
Vegetarisk: Vegetarisk postej af svampe, æg og kerner
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Vegansk: Linsefarsbrød med hørfrø og champignon
Tilbehør: Stegte kartofler og rosenkål
Topping: Ristede- og saltede hasselnødder
(nødder)
Syltede pærer og jordskokker
Delikatesser
Kalkun stegt med spinat, dijonnaise, mizuna og surkål
(æg)
Laksesalat rørt med creme fraiche, dild, syltede asier og peberrod
(æg, laktose)
Dagens salater
Rødbedesalat med syltede rødbeder, kirsebær, sort quinoa, ristede kerner og salatost
(laktose)
Spidskål, bitre salater og pærer
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk durumbrød med bornholmsk durummel
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Velouté af hønsekød, asparges, gulerødder og perleløg
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Velouté med svampe, asparges, gulerødder og perleløg
Vegansk: Velouté med svampe, asparges, gulerødder og perleløg
Tilbehør: Lune tarteletter - 2 stk. pr. person
(hvede (glutenholdigt korn))
Tern af tomater og rødløg i syltelage
Delikatesser
Jægerpølse med estragonmayo, havtornsyltede gulerødder og urter
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Laksesalat rørt med creme fraiche, dild, syltede asier og peberrod
(æg, laktose)
Dagens salater
Salat af rugkerner, bladselleri, bagte gule beder, tranebær, citrusvinaigrette og masser af krydderurter
(hvede (glutenholdigt korn))
Romaine, fennikel, haricots verts, radiser og dild
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk solsikkebrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Velouté med hønsekød, asparges, gulerødder og perleløg
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Velouté med svampe, asparges, gulerødder og perleløg
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegansk: Velouté med svampe, asparges, gulerødder og perleløg
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Lune tarteletter - 2 stk. pr. person
(hvede (glutenholdigt korn))
Topping: Kruspersille
Pomme allumettes - til at komme på tarteletterne
Delikatesser
Jægerpølse med estragonmayo og havtornsyltede gulerødder
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Sprøde grøntsager crudités og tomat hummus
(hvede (glutenholdigt korn))
Dagens salater
Salat af rugkerner, bladselleri, bagte gule beder, abrikoser, citrusvinaigrette og masser af krydderurter
(hvede (glutenholdigt korn))
Romaine, fennikel, radiser, dild og senneps vinaigrette
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk fransk landbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Skinkesteg med stegte jordskokker, løgsauce og ristede hasselnødder (8) Halal: Kalkun med stegte jordskokker, løgsauce og ristede hasselnødder (8)
(nødder)
Vegetarisk: Vegetarisk postej af svampe, æg og kerner
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Vegansk: Vegansk postej
Tilbehør: Kogte kartofler vendt i rosenkål og rapsolie
Syltede pærer og jordskokker
Delikatesser
Sprængt oksebryst med cornichoner, syltede rødløg og pickles
(laktose)
Sprød grøntsags crudités og tomathummus
(hvede (glutenholdigt korn))
Dagens salater
Rødbedesalat med syltede rødbeder, kirsebær, sort quinoa, ristede græskarkerner og salatost
(laktose)
Glaskål med æbler, bitre salater og spidskål
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk purpurhvedebrød med valnødder og tranebær
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
Varm ret med tilbehør
Bagt sejfilet i hvidvinsauce med braiseret porrer (1,7) Halal: Bagt sejfilet smøremulsion med braiseret porrer (7)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Helstegt blomkål med braiserede porrer i hvidvinssauce
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegansk: Helstegt blomkål med braiserede porrer i hvidvinssauce
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Dampede økologiske kartofler vendt med rapsolie
Topping: Dild, salturt og frisée
Letsyltede tomater
Delikatesser
Andepaté, estragon sennep og syltede agurker
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Æggesalat med purløg, cornichoner og skyr
(æg, laktose)
Dagens salater
Broccoli og linsesalat med ristede og saltede mandler
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
Violet spidskål, gulerødder, grønkål og hørfrø
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk purpur hvedebrød med tranebær og valnødder
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
Dagens shot
Mandarin, gurkemeje og ingefær
Varm ret med tilbehør
Bagt sejfilet i citronsauce med braiserede porrer (7) Halal: Bagt sejfilet i smørsauce med braiserede porrer (7)
(laktose)
Vegetarisk: Helstegt knoldselleri med braiserede porrer og flækærter i citron
Vegansk: Helstegt knoldselleri med braiserede porrer og flækærter i citron
Tilbehør: Lun kernesalat med kapersvinaigrette, dild og persille
(hvede (glutenholdigt korn))
Saltristede kerner
Delikatesser
Kalkun stegt med spinat, dijonnaise og mizuna
(æg)
Skinkesalat med drueagurker og purløg
(æg, laktose)
Dagens salater
Salat af linser, blomkål, spinat, mandler, citron og persille
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
Grønkål, ærteskud, rødkål, rosiner og rapskim vinaigrette
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk sødmælksfranskbrød med sesam
(hvede (glutenholdigt korn))
Dagens shot
Mandarin, gurkemeje og ingefær
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Massaman karry af okse med kartofler og gulerødder - indeholder peanuts
(krebsdyr, nødder)
Vegetarisk: Massaman karry af tofu med kartofler og gulerødder - indeholder peanuts
(nødder)
Vegansk: Massaman karry af tofu med kartofler og gulerødder - indeholder peanuts
(nødder)
Tilbehør: Dampede jasminris
Limebåde
Delikatesser
Kyllingebryst med satay mayo og risvinseddike, syltet agurker og chili
(krebsdyr, æg)
Thai tunsalat med koriander, mynte, cherrytomat, rødløg og knasende ris
(krebsdyr)
Dagens salater
Bean vermicelli salat - inspireret af "yum woon sen"
"Papayasalat" af glaskål, cherrytomater, rødløg, grønne bønner og gulerødder
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk sødmælksfranskbrød med sesam
(hvede (glutenholdigt korn))
Torsdagssødt
Appelsinkage med birkes og appelsincreme
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Massaman karry af okse med kartofler og gulerødder - indeholder peanuts
(krebsdyr, nødder)
Vegetarisk: Massaman karry med med tofu, kartofler og gulerødder - indeholder peanuts
(nødder)
Vegansk: Massaman karry med med tofu, kartofler og gulerødder - indeholder peanuts
(nødder)
Tilbehør: Dampede jasminris
Chili og limesauce
(hvede (glutenholdigt korn), krebsdyr)
Delikatesser
Kyllingebryst med sataysauce, risvinseddike-syltede agurker og chili
(krebsdyr, nødder)
Æggesalat med koriander, cherrytomat og rødløg
(æg, laktose)
Dagens salater
Bean vermicelli salat - inspireret af "yum woon sen"
Gulerod-og glaskåls salat med cherrytomat, rødløg og grønne bønner
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk gulerodsbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Torsdagssødt
Appelsinkage med birkes
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Varm ret med tilbehør
Frikadeller af gris med varm rødkål - til frikadelle sandwich (1,7) Halal: Frikadeller af kalkun med varm rødkål - til frikadelle sandwich (1,7)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Frikadeller af røde linser, polenta og dild med varm rødkål - til sandwich
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegansk: Frikadeller af røde linser, polenta og dild med varm rødkål - til sandwich
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Økologisk fuldkornsbolle
(hvede (glutenholdigt korn))
Topping: Hakket persille
Syrlig persillemayonnaise
(æg)
Syltede agurker
Delikatesser
Okse pastrami med cornichoner, syltede rødløg og pickles
(laktose)
Let røget- og rørt hytteostsalat med ærter, radiser og ærteskud
(laktose)
Dagens salater
Kartoffelsalat med sennepsvinaigrette, hakkede løg, kapers, dild og cornichoner
Frillice salat, æbler, jordskokker, solsikkekerner, kørvel og skyr dressing
(æg, laktose)
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologiske surdejsboller med fuldkorn
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Frikadeller af gris med varm rødkål til frikadelle sandwich - 2 stk. pr. person (1, 7) Halal: Frikadeller af kylling med varm rødkål til frikadelle sandwich (1, 7)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Rødbede frikadeller med varm rødkål til frikadelle sandwich
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegansk: Rødbede frikadeller med varm rødkål til frikadelle sandwich
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Hjemmelavet fuldkornsbolle
(hvede (glutenholdigt korn))
Remoulade
(æg)
Delikatesser
Roastbeef, peberrodscreme, syltede rødbeder og karse
(laktose)
Sildesalat med karry og æbler
(æg, laktose)
Dagens salater
Kartoffelsalat med creme fraiche, hakkede løg, kapers, dild og cornichoner
(æg, laktose)
Grønne blade, tomater, agurker og syltede gulerødder
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologiske surdejsboller
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Tex mex burrito med krydret oksekød
Vegetarisk: Tex mex burrito - bønnegryde med grillede løg, svampe og rød peberfrugt
Vegansk: Tex mex burrito - bønnegryde med grillede løg, svampe og rød peberfrugt
Tilbehør: Hvedetortilla
(hvede (glutenholdigt korn))
Topping: Koriander
Creme fraiche
(laktose)
Spicy salsa
Delikatesser
Flæskesteg med dijonniase, rødkål, drueagurker og sprøde svær
(æg)
Laksesalat med knoldselleri, dild, kapers, citroncreme og forårsløg
(æg, laktose)
Dagens salater
Sort quinoa, majs, rødløg, grøn peber, tomater og chili
Spidskål, grønkål, glaskål, forårsløg, spidskommen, og ristede græskarkerner
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk gulerodsbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Japansk karry med kylling, kartofler, gulerødder og løg
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegetarisk: Japansk karry med tofu, kartofler, gulerødder og løg
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegansk: Japansk karry med tofu, kartofler, gulerødder og løg
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Kortkornede ris
Syltet daikon og ingefær med citron
Delikatesser
Hamburgerryg med ærtepuré med wasabi og gulerødder bagt med citrus
(æg)
Æggesalat med syltede agurker og blomkål rørt med purløg
(æg, laktose)
Dagens salater
Nudelsalat med syltede svampe, agurker, bønnespirer og dressing tilsmagt med grøn te
(hvede (glutenholdigt korn))
Violet spidskål, gulerødder, appelsiner, mynte og gomadressing
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Dagens økologiske brød
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Hele stegte kyllingelår marineret i hyldeblomst og syltet kål
Vegetarisk: Bagte jordskokker og kål i brunet smør. Serveret med æblepuré og røgede hasselnødder
(laktose, nødder)
Vegansk: Bagte jordskokker og kål med æblepuré og røgede hasselnødder
(nødder)
Tilbehør: Ovnstegte økologiske kartofler
Topping: Blød timian
Skyrcreme med urter
(æg, laktose)
Delikatesser
Oksespegepølse, remoulade, syltede agurker, sprøde løg og radiseskud
(æg)
Wienersalat med drueagurker, rødløg og kartofler
(æg, laktose)
Dagens salater
Bagte selleri, haricots verts, Nakskoværter, tomat og persille
Hjertesalat, gulerødder, ærter, radiser og mormordressing
(laktose)
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk hvedebrød med rugflager
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Æggekage med chorizo, bacon, kartofler, peberfrugt, løg og oregano Halal: Samme ret med kalkunchorizo
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Vegetarisk: Æggekage med svampe, hvide bønner, kartofler, peberfrugt, løg og oregano
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Tapenade af soltørrede tomater og peberfrugt
Delikatesser
Oksespegepølse, remoulade, syltede agurker, sprøde løg og radiseskud
(æg)
Humus på kikærter og kartofler med grillede auberginer og rødløg samt bagt feta
(laktose)
Dagens salater
Kikærter, grillede gulerødder, tomater, forårsløg, salvie og kapers
Fennikel, spidskål, pærer, rucola og urter
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Dagens økologiske brød
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Kötboller af gris med brun sovs (1,7) Halal: Kötboller af kylling/kalkun med brun sovs (1,7)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Stegt violet spidskål, butterbeans og kapersvinaigrette
Vegansk: Stegt violet spidskål, butterbeans og kapersvinaigrette
Tilbehør: Kartoffelmos
(laktose)
Topping: Kruspersille
Syltede ribs
Syltede agurker
Delikatesser
Kalkunbryst med karrycreme, grillede peberfrugter og frisée
(æg)
Frisk ost, bagte rødbeder, solbær, rød melde og sprødt rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Dagens salater
Klassisk pastasalat
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Råkost af gulerødder ristede solsikkekerner og sultana rosiner
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk ølbrød uden kerner
(hvede (glutenholdigt korn))
Dagens shot
Passionsfrugt, mango og citrongræs
Varm ret med tilbehør
Kötboller af gris med brun sovs (1,7) Halal: Kötboller af kylling og kalkun med brun sovs (1,7)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: "Kötboller" med brun sovs
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Vegansk: "Kötboller" med brun sovs
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Kartoffelmos
Syltede ribs
Delikatesser
Kalkunbryst med karrycreme, grillede peberfrugter og frisée
(æg)
Makrel i tomat med mayonnaise, rødløg, dild og karse
(æg)
Dagens salater
Klassisk pastasalat
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Råkost af gulerødder ristede solsikkekerner og sultana rosiner
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Dagens økologiske brød
(hvede (glutenholdigt korn))
Dagens shot
Ugens shot
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Japansk karry med kylling, kartofler, gulerødder og løg
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegetarisk: Japansk karry med tofu, kartofler, gulerødder og løg
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegansk: Japansk karry med tofu, kartofler, gulerødder og løg
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Kortkornet ris
Topping: Forårsløg
Syltet daikon og ingefær
Delikatesser
Stegt okse med yuzu aioli, ristede sesamfrø, mirin syltede gulerødder og brøndkarse
(æg)
Æggesalat med sød mayo, syltede agurker, gulerødder, ærter og kartofler
(æg)
Dagens salater
Nudler, forårsløg, frisk ingefær, bønnespirer og wasabi-soy dressing
(hvede (glutenholdigt korn))
Violet spidskål, gulerødder, mynte, koriander og gomadressing
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk sigtebrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Torsdagssødt
Æbletrifli med makroner og citrontimian - indeholder mandler
(æg, laktose, nødder)
Varm ret med tilbehør
Filet af gris stegt med urter, hvidløg og røget flødesauce (7) Halal: Skiver af stegt okse med urter, hvidløg og røget flødesauce (7)
(laktose)
Vegetarisk: Bagte gule beder med røget plantebaseret flødesauce. Toppet med ristede mandler
(nødder)
Vegansk: Bagte gule beder med røget plantebaseret flødesauce. Toppet med ristede mandler
Tilbehør: Gule ærter - indeholder mandler
(nødder)
Syltede rødløg
Delikatesser
Kogt skinke med æggestand, stikkelbærchutney og sennepssalat
(æg, laktose)
Bagte rødbeder, solbærvinagrette, rygeost, rød melde og sprødt rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Dagens salater
Stegte pastinakker og selleri, perlespelt, persille, grovsennep og rapskimolie
(hvede (glutenholdigt korn))
Grillet savoykål og frisée, skyr, pærer, græskarkerner og hytteost
(laktose)
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Dagens økologiske brød
(hvede (glutenholdigt korn))
Torsdagssødt
Gulerod og citron muffins med hasselnødder
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose, nødder)
Varm ret med tilbehør
Grisenakke stegt med urter, hvidløg og røget flødesauce (7) Halal: Skiver af stegt okse med urter, hvidløg og røget flødesauce (7)
(laktose)
Vegetarisk: Bagte gule beder med røget plantebaseret flødesauce. Toppet med ristede mandler
(nødder)
Vegansk: Bagte gule beder med røget plantebaseret flødesauce. Toppet med ristede mandler
(nødder)
Tilbehør: Gule ærter
Topping: Hakket estragon og kørvel
Syltede rødløg
Delikatesser
Kogt skinke med æggestand, stikkelsbærchutney og sennepssalat
(æg, laktose)
Makrel i tomat med mayonnaise, rød løg, dild og karse
(æg)
Dagens salater
Bagt og rå blomkål, perlespelt, porrer, persille og grovsennep
(hvede (glutenholdigt korn))
Fennikel, julesalat, agurker, estragon og æbler
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk ølandsbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Tex mex burrito med krydret oksekød
Vegetarisk: Tex mex burrito - tempehgryde med grillede løg, svampe og rød peberfrugt
Vegansk: Tex mex burrito - tempehgryde med grillede løg, svampe og rød peberfrugt
Tilbehør: Hvedetortilla
(hvede (glutenholdigt korn))
Creme fraiche
(laktose)
Delikatesser
Flæskesteg med dijonniase, rødkål, drueagurker og sprøde svær
(æg)
Laksesalat med knoldselleri, dild, kapers, citroncreme og forårsløg
(æg, laktose)
Dagens salater
Sort quinoa, majs, rødløg, grøn peber, tomater og chili
Agurk, daikon, gule gulerødder, salatost, grøn kål og mole af stegt kål
(laktose)
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Dagens økologiske brød
(hvede (glutenholdigt korn))
FÅ ET UFORPLIGTENDE TILBUD PÅ MEYERS FROKOSTORDNING
-
Leveret frokost fra 10 kuverter
-
Vælg mellem vores tre forskellige frokostkøkkener
-
Altid 14 dages prøvetid
-
Vi leverer frokost i Østjylland og Storkøbenhavn
Vores andre frokostkøkkener
Frokostbuffet fra Meyers
VELSMAGENDE KLASSIKERE OG NYE PÅFUND PÅ MENUEN
Meyers frokostbuffet ‘Almanak’ er en sund, økologisk og velsmagende frokostordning til virksomheder i København og omegn samt Aarhus og omegn, inkl. Randers, Silkeborg, Skanderborg, Horsens og Vejle. Er din virksomhed derfor på udkig efter en sund og lækker frokostordning I Københavns- eller Aarhus-området? Så er Meyers frokostordning ‘Almanak’ en oplagt mulighed for jer. Vi tilbyder firmafrokost, der passer til jeres behov og præferencer, og vi lægger stor vægt på at tilbyde sund, økologisk og velsmagende frokost.
Vores firmafrokost er ideel til virksomheder, der ønsker at tilbyde deres medarbejdere en nem og lækker frokost. Vi har et bredt udvalg af retter, herunder vegetariske og økologiske muligheder. Vi sørger for, at alt er frisklavet og lige til at spise, så du kan få en nem frokost til arbejdet.
Vi tilbyder en fleksibel og pålidelig service, der giver dig mulighed for at fokusere på din virksomhed. Vores kokke bruger kun de bedste ingredienser og sørger for, at din firmafrokost er sund, økologisk og velsmagende.
Vores frokostbuffet ‘Almanak’ er en frokostløsning for firmaer, der ønsker en frokost bestående af veltilberedte retter, der er kærligt opdateret med årstidens allerbedste råvarer og et ufravigeligt fokus på velsmag og sundhed. For os er variation og gode råvarer nøglen til den gode frokostbuffet. Derfor vil menuen skifte tema hver uge og afhænge af, hvilke råvarer, der er i sæson. Der altid fokus på de gode, danske råvarer, men vores kokke er samtidig ikke blege for at kombinere de danske korn og kartofler med mere eksotiske krydderier som safran og sesam.
På menuen er der altid en varm ret, som er ledsaget af spændende tilbehør af mættende salater, tilberedte grøntsager, grønne urter, lækre delikatesser, saftig dyppelse og selvfølgelig en gavmild mængde at det velkendte og helt friskbagte brød fra Meyers. Der er med andre ord altid masser af muligheder og gode, mættende retter for alle.
Så hvis du er på udkig efter en sund firmafrokost, der er både nem, velsmagende og økologisk, så er ‘Almanak’ det perfekte valg for dig. Kontakt os i dag for at høre mere om vores frokostordning, og udvalg af vegetariske og økologiske frokostmuligheder.
SOCIAL ANSVARLIGHED I FOKUS
Vores kokke gør en dyd ud af at lave mad med respekt for mennesker, dyr og natur. Derfor har vores frokostordning til firmaer en profil, hvor økologiske råvarer, kystnært fiskeri og dyrevelfærd er i centrum. Al maden laves fra bunden og tilberedes med spændende og velsmagende krydderier, der vækker nysgerrigheden og sanserne samt sikrer nye og gode smagsoplevelser hver dag. Variation er også et vigtigt fundament for vores frokostordning, og den sikrer vi ved at lade årstidens råvarer være inspirationskilde for udviklingen af vores menuer. Dette fokus, tror vi på, er en del af en sund frokost.
MEYERS FROKOSTPORTAL - BLIV EN DEL AF VORES DIGTALE FROKOSTUNIVERS
Meyers frokostportal er et nyt digitalt frokostunivers, hvor vi gør det nemmere at være frokostkunde hos os. I frokostuniverset kan vores frokostkunder nemt selv justere i deres frokostbestillinger, bestille forplejning til møder, morgenmad, frugt m.m. samt skifte mellem vores frokostkoncepter. På vores online frokostunivers vil der ligeledes komme tilbud på specialprodukter, invitationer til særlige events og opskrifter på frokostmenuen, som vi håber, vil inspirere andre til at udforske smagene i køkkenet.
Universet er skabt for at gøre frokostordningen nemmere og mere fleksibel for virksomhederne. Vi har erfaret, at det kan være nødvendigt at kunne justere i bestilling til forskellige dage og tidspunkter. Det er jo ikke sikkert, at I skal have frokost til en 37 timers arbejdsuge hver uge. Der kan også være tidspunkter, hvor man er færre på kontoret, eller hvis virksomheden har gæster i huset. Du har muligvis et team, som skiftes til at arbejde på kontoret. Så vil vores digitale frokostunivers være et effektivt værktøj til at justere antallet på kuverter, tilkøb af morgenmad, mælk m.m.