Ramsløg
I det tidlige forår dukker ramsløg op, og du kan finde dem mange steder i det danske landskab, især i skovbunden. Ramsløg giver enhver ret en lækker, krydret hvidløgssmag - duft dig vej og brug dem flittigt, mens de er her, i dine salater, i pesto, mayo eller som drys på dit blødkogte morgenæg.
OPSKRIFTER
Forårets første smagsoplevelser
Med foråret stiger lysten til grønnere, friskere, lysere retter - mad, der bringer det bedste frem i de første danske råvarer