BAG OM STEGTE SILD

Sildefileterne er smurt med grov sennepdrysset med dild og derefter vendt i hvedemel og sprødstegte. Derefter puttes silden i eddikelagen, som er smagt til med vores egen økologiske æblecidereddike, og til sidst toppes sildene med æbler og løg, som giver sprødhed og sødme. 

38% stegte SILD (Clupea harengus), vand, sukker, løg, eddike, RASP, 4% HVEDEMEL, æbler, 2% æblesidereddike, salt, rapsolie, laurbærblade, dildSENNEP, allehånde-, nellike-, dild- og SENNEPekstrakt, konserveringsmiddel (natriumbenzoat)

 

Nettoindhold: 600 g

Drænet vægt: 300 g heraf 225 g sild

Næringsindhold pr 100 g.

Energi 1064 kJ / 254 kcal
Fedt 13 g
- heraf mættede fedtsyrer 2,4
Kulhydrat 24 g
- heraf sukkerarter 17 g
Protein 9,3 g
Salt 1,2 g