BAG OM MADBRØD

Madbrød til aftensmad med rasmløg og fuldkorns ølandsmel.

Vores madbrød indeholder en god potion stenformalet fuldkornsølandshvede og er smagt til med ramsløg, det nordiske hvidløg. Bag brødet, som du kan bage foccacia, med en god sjat olivenolie og havsalt - eller udnyt, at du har nogle rester til overs, som kan tilsættes i dejen eks. kogte kartofler eller ost. 

Det eneste du skal tilsætte er lidt gær og vand - og så væbne dig med tålmodighed, til dejen er hævet for at få rigtig gode boller eller et godt brød. 

Hvedemel, 23% fuldkorns ølandshvedemel, 5% surdej (rugmel, surdejskultur), salt tilsat jod. 

Indhold: 650 g

Kvickly, SuperBrugsen og på coop.dk