SESAMBOLLER
Sprøde, økologiske boller bagt på surdej og gavmildt strøet med sesam.
Vores brød er koldhævet i minimum 12 timer. Melet kommer udelukkende fra økologisk korn dyrket i Norden, primært i Danmark. Vi samarbejder med nogle af Nordens mest kvalitetsbevidste og dedikerede bønder, som prioriterer at dyrke gamle kornsorter med stor smag og næringsværdi, uden brug af sprøjtemidler og kunstgødning.
Hvedemel*, vand, surdej* (hvedemel*, fuldkorns ølandshvedemel*, rugmel*, hvedeflager*, salt, mælkesyrebakterier), fuldkorns ølandshvedemel*, mørk øl 2,6%* (vand, bygmalt*, gær, humle*), sesamfrø*, solsikkekerner*, havsalt tilsat jod, chiafrø*, grønne linser*, gær*, bygmaltmel*, hvedegluten*, melbehandlingsmiddel (E300)
*= økologisk
Indhold: 6 stk af 65 g, i alt 390 g
| Energi | 1023KJ/ 245Kcal |
| Fedt | 4 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrat | 40,8 g |
| - heraf sukkerarter | 0,8 g |
| Kostfibre | 4,3 g |
| Protein | 8,4 g |
| Salt | 1,4 g |
Irma, Meny og nemlig.com