Tilmeld dig vores nyhedsbrev
Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det der spirer i Meyers' univers.
Maj er fuld af lysog forårsfornemmelser.
I maj er foråret for alvor en realitet. De første danske asparges, nye kartofler, spæde gulerødder og friske krydderurter sætter retningen for måltiderne. Råvarerne er friske, saftige og kræver enkel tilberedning, hvor kvaliteten får lov at stå tydeligt frem.
Forår
Maj
Sæsonens
opskrifter
Baked beans5
Baked beans på stegt brød
Morgenmad
Vegetarisk
Baked beans på brød er britisk hyggemad, når den er enklest. Her løftet med lidt yoghurt og urter. Hjemmelavede baked beans kan være et grundstof i dit bælgfrugtarsenal, der vil fungere lige så godt til morgenmad som til en hurtig frokost eller aftensmad.
Sloppy Joe
Morgenmad
Frokost
En nem og mættende comfort food-klassiker i vegetarisk version.
Klassiske Baked Beans med pocheret æg og ost
En enkel, varm og mættende ret – perfekt til brunch, frokost eller en let aftensmad.
Bruschetta med baked beans og burrata
En varm, comfort tallerken, hvor bløde, fyldige elementer møder sprødt og cremet på den helt rigtige måde. En simpel, men tilfredsstillende ret, der rammer lige i hyggen.
Baked beans wrap
En smagfuld wrap fyldt med cremede baked beans, smeltende hytteost, spinat og rødløg – stegt sprød på panden og serveret med chilisauce og lime. En nem og hyggelig ret, der føles som et varmt kram.
