Sådan gør du
Rugbrødsskriverne ristes på en tør pande. De stegte sild lunes i en gryde i lidt af eddikelagen med æbler og løg.
Læg en lun stegt sild på en skive ristet rugbrød og top med pesto, rucola og revet parmesan. Slut af med et stænk olivenolie, salt og peber.
Ingredienser
4 stk Meyers stegt sild i eddike
4 skiver rugbrød
4 spsk basilikumspesto
50 g friskrevet parmesanost
1 håndfuld Rucolasalat
olivenolie
salt og peber
Opskrifter til dine måltider
Her finder du inspiration til alle dagens måltider; morgenmad, frokost, aftensmad og meget mere. Der er opskrifter til alle lejligheder, om det så er hverdagen eller gæsterne, der banker på døren, opskrifter til når det skal være hurtigt og nemt, eller opskrifter på forret, hovedret og dessert.
